17 czerwca 2024

nadavsafety

Jak szybko rozmrozić mięso?

Jak szybko rozmrozić mięso?

Nadmiar niewykorzystanego mięsa dobrze jest zamrozić, aby móc je wykorzystać ponownie, a nie spisywać na straty. Problemem może okazać się jego szybkie przygotowanie do dalszego gotowania. Jak rozmrozić mięso? Jest na to kilka sposobów! Rozmrażanie mięsa krok po kroku Pamiętaj o tym, że wkładając mięso do zamrażalnika,…

Czytaj więcej

Gotowanie w XXI wieku – z tego korzysta współczesna gastronomia

Gotowanie w XXI wieku – z tego korzysta współczesna gastronomia

Nowoczesne gotowanie wymaga poszukiwania nowych rozwiązań i propozycji. By przyciągnąć klientów do swojej restauracji musi ona wyróżniać się jakością oraz innowacyjnością serwowanych potraw. Nowoczesne technologie pozwalają na przygotowywanie jedzenia w zupełnie inny sposób niż dotychczas. Zobacz, z jakich urządzeń korzystają lokale gastronomiczne na miarę XXI wieku.  Gotowanie…

Czytaj więcej